要求說(shuō)明：

◆場(chǎng)所基本設施符合衛生要求；

◆從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓合格；

◆衛生制度健全、應當提供的資料齊全；

◆星級飯店（賓館）應當設有或者落實(shí)食品衛生質(zhì)量檢驗機構，食品衛生質(zhì)量檢驗機構內應當配備經(jīng)衛生行政部門(mén)培訓考核后取得合格證書(shū)的專(zhuān)業(yè)人員。

需要提供的資料：

1.《食品流通許可申請書(shū)》；

2.營(yíng)業(yè)執照副本原件及復印件；

3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明；

4.負責人的身份證明；

5.委托書(shū)以及委托代理人或者指定代表的身份證明；

6.專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員的身份證明；

7.食品安全管理制度；

8.與其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應的食品經(jīng)營(yíng)設備清單；

9.工商部門(mén)要求提交的其他材料。